此視頻為錦此一家香脆椒產品視頻，香脆椒是一種美食，主要材料有魚籽、西芹丁等，輔料有鹽、味精、香脆椒、色拉油等。香脆椒烹飪難度屬于普通，其口味偏香辣，是一道家常菜。

1. 干紅辣椒剪成段在這個產品視頻中，去籽。

2. 取一大碗，將辣椒段用涼水浸泡10分鐘。

2. 再放入沸水鍋中，加鹽焯燙2-3分鐘，撈出瀝干。

3. 取一大碗，放入辣椒、磕入雞蛋清，加入鹽、吉士粉、糯米粉、白芝麻。

4. 干紅辣椒剪成段，去籽。

5. 取一大碗，將辣椒段用涼水浸泡10分鐘。

6. 放入沸水鍋中，加鹽焯燙2-3分鐘，在這個淘寶短視頻中表示出撈出瀝干。

7. 取一大碗，放入辣椒、磕入雞蛋清，加入鹽、吉士粉、糯米粉、白芝麻。

8. 攪拌食材均勻的裹上粉料。

9. 鍋中適量油燒至5成熱，放入辣椒段炸制。

10. 炸至金黃酥脆，撈出控油；拌入花生米即可。

注意辣椒的選購很重要哦。

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